Vinařství Baláž - Tramín Červený, polosladké 2023
Tramín s vyzrálým aromatickým projevem a vyváženým patrem.
číslo šarže: 21-23
Tramín červený je jednou z nejstarších pěstovaných odrůd, což není překvapivé vzhledem k jeho významné roli při šlechtění mnoha dalších vín. Název „červený“ odkazuje na zabarvení slupek hroznů, což může být pro začínající vínomilce matoucí. Tento aromatický, ovocně kořenitý Tramín je ideální pro milovníky sladších vín.
Výrazná slámově žlutá barva.
Čistý nos s typickou ovocně-kořenitou aromatikou, projevy vyzrálého peckového a jádrového ovoce, sladkého exotického koření, tropického kandovaného ovoce a lehkým nádechem květů divoké růže.
Polosladké patro, přímé a vyvážené s dobrým poměrem zbytkového cukru a limetkové kyseliny. Uhlazený ovocně-krémový projev, s tóny kandovaného peckového a tropického ovoce, sladkého koření a středně dlouhou ovocně-květinovou dochutí.
Typický Tramín s vyzrálým a expresivním aromatickým projevem, vyváženým patrem a středně dlouhou dochutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Odrůda: | Tramín Červený (Gewurztraminer) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Zimní Vrch |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Baláž – Příběh Tradice a Výjimečných Vín
Vinařství Baláž, rodinný poklad, působící v samotném srdci jižní Moravy v malebných Dolních Dunajovicích. Jeho kořeny sahají až do roku 1998, a od té doby tady, pod Pálavskými kopcemi, rozvíjí svou vášeň pro víno. S věrností k tradici, kterou předávají z generace na generaci, tvoří vína, jež nesou v sobě ducha místa.
Na úbočích Zimního vrchu, na viničních tratích jako Plotny a Pod slunným vrchem, rostou hrozny plné slunce a lásky. Kvalita vinařství Baláž spočívá v pečlivém výběru odrůd, které se v těchto místních podmínkách nejlépe rozvinou. Tím vznikají moderní, autentická vína, která září jedinečnou atmosférou místa.
Vinařství Baláž se specializuje na bílá vína, která vynikají díky charakteru této oblasti. Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Sylvánské zelené a prestižní Pálava - to jsou perly, které zde dozrávají pod odborným dohledem. Pro milovníky červených vín zazáří Rulandské modré a Frankovka.
Vinařství Baláž rozděluje svá vína do čtyř kategorií, z nichž každá má svůj vlastní charakter. Klasik, Baláž, Tannowitz a nejvyšší umění vína, česko-rakouská řada Pontic, jsou svědectvím jejich závazku pro dosažení dokonalosti.
Vinařství Baláž je nejen producentem skvostných vín, ale také hluboce zakořeněným členem moravské vinařské tradice. Jejich vína nejsou jen nápojem, jsou to láhev historie a místa, z nichž vyrůstají. Ochutnejte tradici, lásku a vynikající vína vinařství Baláž.