.png){kind=logo}
Vinařství Baláž - Pálava, polosladké 2023
Polosladká Pálava z vinařství Baláž je víno se zlatavě žlutou barvou a čistým odrůdovým aroma.
číslo šarže: 22-23
Tato polosladká Pálava nabízí jemný a elegantní odrůdový projev s uhlazeným ovocně-sametovým patrem a středně dlouhou ovocnou dochutí. Vyniká zlatavě žlutou barvou a čistým, přímým aroma.
Po prodýchání se objevují tóny peckového ovoce, jádrového ovoce a kandované citrusové kůry.
Na patře je víno polosladké, plné a uhlazené, s vyzrálým ovocně-sametovým projevem.
Chuťové vjemy zahrnují tóny peckového a tropického sušeného ovoce, lehkou limetkovou kyselinkou a středně dlouhou ovocnou dochutí.
Toto víno je skvělou volbou k běžnému pití a degustaci. Ideálně se hodí ke kvalitním těstovinám, uzeninám a BBQ úpravám bílých i růžových mas. Jeho vyváženost a komplexnost z něj činí výjimečný zážitek pro milovníky vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Odrůda: | Pálava |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Dunajovský kopec |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Baláž – Příběh Tradice a Výjimečných Vín
Vinařství Baláž, rodinný poklad, působící v samotném srdci jižní Moravy v malebných Dolních Dunajovicích. Jeho kořeny sahají až do roku 1998, a od té doby tady, pod Pálavskými kopcemi, rozvíjí svou vášeň pro víno. S věrností k tradici, kterou předávají z generace na generaci, tvoří vína, jež nesou v sobě ducha místa.
Na úbočích Zimního vrchu, na viničních tratích jako Plotny a Pod slunným vrchem, rostou hrozny plné slunce a lásky. Kvalita vinařství Baláž spočívá v pečlivém výběru odrůd, které se v těchto místních podmínkách nejlépe rozvinou. Tím vznikají moderní, autentická vína, která září jedinečnou atmosférou místa.
Vinařství Baláž se specializuje na bílá vína, která vynikají díky charakteru této oblasti. Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Sylvánské zelené a prestižní Pálava - to jsou perly, které zde dozrávají pod odborným dohledem. Pro milovníky červených vín zazáří Rulandské modré a Frankovka.
Vinařství Baláž rozděluje svá vína do čtyř kategorií, z nichž každá má svůj vlastní charakter. Klasik, Baláž, Tannowitz a nejvyšší umění vína, česko-rakouská řada Pontic, jsou svědectvím jejich závazku pro dosažení dokonalosti.
Vinařství Baláž je nejen producentem skvostných vín, ale také hluboce zakořeněným členem moravské vinařské tradice. Jejich vína nejsou jen nápojem, jsou to láhev historie a místa, z nichž vyrůstají. Ochutnejte tradici, lásku a vynikající vína vinařství Baláž.