Vinařství Baláž - Irsai Oliver, polosuché 2023
Polosuchý, typický Irsai s expresivní aromatikou a osvěžujícím patrem.
číslo šarže: 3-23
Temperamentní polosuchý Irsai Oliver. Tato původem maďarská odrůda se vyznačuje výrazným a nezaměnitelným muškátovým aroma, které vás okouzlí. Správně nachlazený Irsai se stane vaším oblíbeným společníkem, zvláště v letních měsících.
Tento polosuchý Irsai pochází z viniční tratě Zimní vrch a je aromatickým a muškátovým vínem s jemnou hořčinkou, které je svěží, lehké a hravé.
Zlatavě žlutá barva a čistý nos s výraznou odrůdovou aromatikou, vyzrálým peckovým a jádrovým ovocem, sušeným a kandovaným ovocem s nádechem kořenitosti a bílých květů.
Na patře je víno suché, přímé, s uhlazeným ovocně-krémovým projevem, tóny sušeného a kandovaného citrusového ovoce, lehkou květnatostí, svěží limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
Ideální pro běžné pití, degustaci a jako lehký a osvěžující letní aperitiv.
Ocenění: Prague Wine Trophy 2024 Prague Premium Gold, Král vín stříbrná medaile
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Jakostní |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Obsah cukru: | Polosuché |
| Odrůda: | Irsai Oliver |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Zimní Vrch |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Baláž – Příběh Tradice a Výjimečných Vín
Vinařství Baláž, rodinný poklad, působící v samotném srdci jižní Moravy v malebných Dolních Dunajovicích. Jeho kořeny sahají až do roku 1998, a od té doby tady, pod Pálavskými kopcemi, rozvíjí svou vášeň pro víno. S věrností k tradici, kterou předávají z generace na generaci, tvoří vína, jež nesou v sobě ducha místa.
Na úbočích Zimního vrchu, na viničních tratích jako Plotny a Pod slunným vrchem, rostou hrozny plné slunce a lásky. Kvalita vinařství Baláž spočívá v pečlivém výběru odrůd, které se v těchto místních podmínkách nejlépe rozvinou. Tím vznikají moderní, autentická vína, která září jedinečnou atmosférou místa.
Vinařství Baláž se specializuje na bílá vína, která vynikají díky charakteru této oblasti. Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Sylvánské zelené a prestižní Pálava - to jsou perly, které zde dozrávají pod odborným dohledem. Pro milovníky červených vín zazáří Rulandské modré a Frankovka.
Vinařství Baláž rozděluje svá vína do čtyř kategorií, z nichž každá má svůj vlastní charakter. Klasik, Baláž, Tannowitz a nejvyšší umění vína, česko-rakouská řada Pontic, jsou svědectvím jejich závazku pro dosažení dokonalosti.
Vinařství Baláž je nejen producentem skvostných vín, ale také hluboce zakořeněným členem moravské vinařské tradice. Jejich vína nejsou jen nápojem, jsou to láhev historie a místa, z nichž vyrůstají. Ochutnejte tradici, lásku a vynikající vína vinařství Baláž.