Umbria
Umbrie – bílé víno Orvieto
Umbrie, nazývaná „zelené srdce Itálie“, leží v samotném středu země, mezi slavnějšími sousedy Toskánskem a Laziem. Tento malebný region s kopcovitou krajinou, bohatými půdami a výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí vytváří ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Umbrie je známá svou autentičností, úctou k tradici i smyslem pro inovace – a právě to se odráží i v místních vínech.
Mezi nejznámější vína regionu patří Orvieto Classico, svěží a minerální bílé víno, které se vyrábí z místních odrůd Grechetto a Procanico (klon Trebbiano Toscano). Tato elegantní vína mohou být doplněna dalšími odrůdami jako Malvasia, Verdello a méně známá Drupeggio, čímž vznikají harmonická cuvée s jemnou aromatikou, citrusovými tóny a příjemnou strukturou. Orvieto je ideálním společníkem k rybám, předkrmům či lokálním specialitám s lanýži.
Vedle bílých vín se Umbrie pyšní i odvážnými červenými víny. Výrazné a dlouhověká vína jako Sagrantino di Montefalco nebo Torgiano Rosso Riserva DOCG vznikají z místních modrých odrůd a nabízejí plné tělo, hlubokou barvu a komplexní chuťový profil s tóny tmavého ovoce a koření.
Ochutnejte vína z vinařství Palazzone, které patří k nejuznávanějším producentům v oblasti Orvieto. Doporučujeme ochutnat tři vína z jejich nabídky: Palazzone Terre Vineate Orvieto Classico DOC, lehké a minerální; Palazzone Campo del Guardiano Orvieto Classico Superiore, elegantní víno s potenciálem zrání; a Palazzone Musco, tradičně vinifikované víno s autentickým projevem terroiru. Objevte s námi kouzlo Umbrie – regionu vína, historie a čisté přírody.
Nejprodávanější
Orvieto Classico s vůní čerstvého ovoce, slámově žlutou barvou a jemnou pikantností. Perfektní k rybám i jako aperitiv.
„Musco“: Ručně vyráběné víno z původních odrůd s vůní zralého ovoce, mandlí a citrusů, hedvábné a nezapomenutelné.
Orvieto Classico Superiore z Campo del Guardiano nabízí harmonii svěží kyselinky, ovocných tónů a dlouhého, elegantního závěru.