Señorío de Peciña - Reserva 2014

95% Tempranillo, 5% Graciano a Garnacha

Tahle vynikající Reserva, pochází z excelentních vinic v San Vincente de la Sonsiera. Hrozny jsou pečlivě odstopkovány a fermentují v nerezových tancích přirozenou cestou díky divokým kvasinkám. Následuje zrání v amerických sudech po dobu 36 měsíců, při 6x přečerpání gravitační metodou pro přirozenou sedimentaci kalů. Poté víno odpočívá v lahvi minimálně 18 měsíců, dosahujíc tak optimální rovnováhy před konzumací.

Hluboká cihlově červená barva odkazuje na bohatost tohoto vína. Jeho jemné vanilkové aroma s tóny kůže, tabáku a sušených květin zaujme. V chuti se projevuje velmi elegantně, měkké, sametové a perfektně vyvážené, doprovázené dlouhou dochutí. Doporučujeme servírovat při teplotě 18-19 °C pro maximální chuťový zážitek