Barbaresco, druhé hlavní víno Piemontu po Barolu, se prezentuje sytou červenou barvou. Jeho široká, intenzivní vůně nese tóny fialek a lékořice. Chuť je pevná, středně koncentrovaná s harmonickými projevy. Víno zrálo v sudech ze slavonského a francouzského dubu, což přispívá k jeho komplexnosti a charakteru.
Barbaresco dokazuje, jak se projev jedné odrůdy může lišit v závislosti na terroiru a poloze vinic. Na kopcích Barbaresco se Nebbiolo prezentuje svou delikátní stránkou, vykazující unikátní charakter místa původu. Tato vína jsou většinou zrazena v sudech z dubu, které dodávají vínům další hloubku a složitost.
