DEGUSTACE Víno potěší všechny milovníky ryzlinku díky své příkladné čistotě a klasicismu, charakteristické pro alsaské vína. Jeho světle zlatá barva s jemnými zelenkavými odlesky a svěží buket bílých květů okouzlí hned na první pohled. Ústa jsou živá a plná minerálních tónů, s citrusovými, broskvovými a meruňkovými nuancemi, doplněnými jemnou muškátovou příchutí. Suchý závěr je středně dlouhý.
PÁROVÁNÍ Díky své svěží kyselince je ideálním aperitivem a skvěle doplňuje mořské plody, zejména ústřice. V kombinaci se vyzrálým Comté sýrem vytváří dokonalou harmonii chutí.
DOMAINE RENÉ MEYER – Tradice rodinného vinařství z Alsaska.
Domaine René Meyer je prestižní vinařství z oblasti Alsaska, které se rozkládá na 12,5 hektarech vinic v okolí malebného městečka Katzenthal. Většina parcel těží z unikátního jílovito-vápenitého terroiru, jenž vínům propůjčuje komplexní strukturu, plnost, minerální svěžest a kořenité aroma.
Malé rodinné vinařství, které dnes vedou Jean-Paul Meyer, jeho žena Magali a syn Martin, se specializuje především na Ryzlink rýnský, včetně prestižních vín klasifikace Grand Cru. Tato vína z Alsaska jsou ceněná pro čistý odrůdový projev, intenzivní aromatiku citrusových plodů a dlouhou minerální dochuť.
Domaine René Meyer je skutečným ambasadorem alsaského vinařství, který spojuje tradici, precizní řemeslo a jedinečný terroir regionu Alsasko.
Vyzkoušejte jejich skvělá vína, zejména Ryzlinky z prestižních Grand cru vinic!
