Marco Felluga - Cabernet Sauvignon Marnasco 2020

Víno se prezentuje živou, sytě červenou až rubínovou barvou. Elegantní a komplexní vůně láká jasnými tóny ostružin, černého rybízu a subtilními náznaky kakaa a vlašských ořechů. Chuť je plná, ovocná, jemně kořenitá, v dokonalé harmonii s vůní, svěží, dlouhá a lahodně měkká.

Vinařská oblast DOC Collio: Vinice se rozprostírá v katastrech obcí San Floriano a Cormòns, ve výškách 250 metrů a 80 metrů nad mořem, náležící do oblasti Collio DOC.

Odrůda: Cabernet Sauvignon

Typ půdy: Kopcovitý terén Collio, formovaný v období eocénu, skládá se z vrstev pískovce a hlíny. Skalnaté podloží z vápence a jílu, kdysi součást oceánského dna, propouští dešťovou vodu, minimalizuje erozi a brání stagnaci vody na povrchu.

Systém vedení révy: Guyot

Sklizeň: Ruční

Vinifikace: Hrozny prošly macerací v nerezových tancích a následně byly jemně lisovány. Víno zrálo dvanáct měsíců ve velkých a malých dubových sudech. Po lahvování pokračovalo dalších šest měsíců v sklepě.