Louis Jadot - Chassagne Montrachet blanc 1er Cru "Morgeot" 2015
Unikátní parcela "Clos de La Chapelle" je označována jako Monopole. Vrcholné dílo Domaine Louis Jadot.
Jedno z nejprestižnějšíích bílých vín z prestižní apelace Burgundska - Morgeot.
Je suché a vyjímečné Chardonnay o zlatavě zelenkavé barvě. Pochází z jednoho ze tří nejlepších 1er cru v Chassagne Montrachet, konkrétně z usedlosti Domaine Duc de Magenta, výhradně vlastněné Louis Jadotem. S unikátní parcelou "Clos de La Chapelle" je označováno jako "monopole." Vůně otevřená, s bílými květy a jemnými náznaky divokosti. Plná chuť s minerálním podložím, projevem bílého ovoce a svěžestí. Dochutí se minerálně s dlouhou perzistencí. Část vína zrála 12 měsíců ve francouzském dubovém sudu, včetně 10% nových sudů. Víno láká svým aroma bílého ovoce a citrusů, v ústech potěší příjemnou kyselinkou a nasládlou chutí, s přetrvávajícím, středně dlouhým a lehce minerálním závěrem.
Potenciál k archivaci až na 20 let!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | 1er Cru |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Ročník: | 2015 |
| Vinařská oblast: | Burgundsko |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Louis Jadot – klasická vína z Burgundska
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais.
Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechny vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis.
Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, preciznost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je cílem vždy pravdivě vyjádřit charakter regionu.
Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silné pozice nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Louis Jadot je synonymem pro vína, která ztělesňují bohatství, tradici a budoucnost Burgundska. Víno Louis Jadot