Louis Jadot - Chablis Grand Cru Blanchot 2017
Vrcholné dílo z Chablis Grand Cru z vinařství Louis Jadot. Chardonnay které je jiskrné barvy s dotekem zlatých tónů.
Blanchot, jedno z 7 Grand Cru v oblasti Chablis, představuje vrcholné Chablis Grand Cru od vinařství Maison Louis Jadot. Víno kvasí v dubových sudech a zraje v bariku 15-18 měsíců, z nichž třetina je nová. Jiskrná barva s dotekem zlatých odstínů odráží původ hroznů z východní orientace vinice, dodávající plnost, hutnou texturu a bohatou chuť. Díky optimální době sklizně se otevírá široká škála vůní a víno prezentuje vyváženou chuť.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Klasifikace: | Grand Cru |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda: | Chardonnay |
Ročník: | 2017 |
Vinařská oblast: | Burgundsko |
Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Louis Jadot – klasická vína z Burgundska
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais.
Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechny vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis.
Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, preciznost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je cílem vždy pravdivě vyjádřit charakter regionu.
Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silné pozice nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Louis Jadot je synonymem pro vína, která ztělesňují bohatství, tradici a budoucnost Burgundska. Víno Louis Jadot