Louis Jadot - Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
Vyhlášené minerální a svěží víno z Burgundska z Chablis, v kategorii Premier cru z TOP parcely Fourchaume.
Chablis, region na severovýchodě Burgundska mezi Dijonem a Paříží, se vyznačuje bohatým podložím slíny a vápence. Na 4000 hektarech této podoblasti Burgundska se věnuje výhradně pěstování odrůdy Chardonnay, což vytváří výjimečná vína.
Chablis, v oblasti Burgundska, se pyšní světoznámým minerálním a svěžím vínem, konkrétně Premier Cru z prestižní parcely Fourchaume. Víno září světlou barvou se šedými odlesky. Jeho vůně je květnatá s tóny zimolezu a lípového květu. V chuti exceluje svěžest spojená s minerálností, harmonicky vyvážená s ovocnou plností. Postupně dozrává do podoby neodolatelné elegance. Získalo ocenění 93 bodů od Wine and Degustation.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | 1er Cru |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Ročník: | 2018 |
| Vinařská oblast: | Burgundsko |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Louis Jadot – klasická vína z Burgundska
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais.
Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechny vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis.
Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, preciznost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je cílem vždy pravdivě vyjádřit charakter regionu.
Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silné pozice nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Louis Jadot je synonymem pro vína, která ztělesňují bohatství, tradici a budoucnost Burgundska. Víno Louis Jadot