Louis Jadot - Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2017
Top víno z top parcely Beaune navíc v kategorii Premier Cru! Víno pro náročné klienty, kteří si potrpí na kvalitu.
Burgundské červené víno Beaune 1er cru Clos des Couchereaux zraje 18 měsíců v sudech po 3-4 týdenní fermentaci. Tmavě rubínová barva a intenzivní vůně zralého červeného ovoce s jemnými tříslovinami vytvářejí poutavý zážitek. V chuti se víno projevuje jako široké, bohaté a mnohovrstevnaté Pinot Noir s výrazem svého terroir. Beaune 1er cru, ačkoli často přehlížený ve stínu slavnějších apelací, nabízí jedinečný poměr ceny a kvality v rámci "velkého" Burgundska - Côte d'Or.
Vinice apelace Beaune, rozkládající se mezi Savigny les Beaune na severu a Pommardem na jihu, tvoří nejrozsáhlejší apelaci v celém Côte de Beaune. I přes absenci Grand cru najdeme zde 36 Premieres cru. Většina vinic v této oblasti je situována ve svahu, což vytváří pestrou mozaiku jedinečných parcel a premier cru s odlišnými podmínkami a mikroklimatem. Les Couchereaux není výjimkou. S expozicí čistě na jih a podložím tvořeným jílovito vápenitou půdou s vrstvou naplavenin vytváří ideální prostředí pro pěstování vinné révy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Klasifikace: | 1er Cru |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské Modré (Pinot Noir) |
| Ročník: | 2017 |
| Vinařská oblast: | Burgundsko |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Louis Jadot – klasická vína z Burgundska
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais.
Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechny vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis.
Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, preciznost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je cílem vždy pravdivě vyjádřit charakter regionu.
Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silné pozice nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Louis Jadot je synonymem pro vína, která ztělesňují bohatství, tradici a budoucnost Burgundska. Víno Louis Jadot