Judith Beck - Blaufrankich 2021
Tahle Frankovka od Judith Beck je skvělou volbou, je extrémně pitelná, sametová, šťavnatá a nestojí moc!
Hledáte super pitelné červené? Judith Beck je ideální volbou. Prošla spontánní fermentací a odpočívala 10 měsíců v použitých barikových sudech, což dodalo vínu sametovou hladkost s ovocnými a kořeněnými tóny. To je přesně ta Frankovka z Burgenlandu.
Doporučené párování: Hovězí, jehněčí, pikantní a kořeněná jídla, zrající a tvrdé sýry.
Odrůdové složení: Frankovka
Obsah alk.: 12,5%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Klasifikace: | naturální |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Odrůda: | Frankovka |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Burgenland |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Judith Beck sídlí v blízkosti jezera Neusiedlersee. Je to nejteplejší oblast Rakouska pro výrobu vína.
Judith Beck patří mezi nejvýznamnější biodynamické vinaře Rakouska. Díky své oddanosti a dlouholeté práci se vyšvihla na vrchol vinařského světa a stala se členkou prestižní skupiny Pannobile, zastřešující špičkové vinaře Burgenlandu. Její portfólio představuje hlavně výrazná červená vína z lokálních odrůd jako Zweigeltrebe, Blaufränkisch (Frankovka) a Saint Laurent (Svatovavřinecké). Dokáže skvěle vyjádřit charakter této oblasti a odrůd.