Johann Gisperg - Kontrast 2019 Reserve
Velmi hlubkoé a temné víno, které je plné tmavého vyzrálého bobulového ovoce s extrémně dlouhou dochutí a pevnou tříslovinou. Zrálo v barikových sudech.
Představujeme první vlastní víno mladého Johanna Gisperga, který převzal vinařství po svém otci. Toto víno je směsí atypické místní odrůdy Rösler a klasických odrůd jako Merlot, Cabernet Sauvignon a Vavřinec, což vytváří nesmírně zajímavý kontrast. Víno je velmi temné, s bohatým spektrem tmavého vyzrálého ovoce a pevnou tříslovinou. Zraje v nových barikových sudech, což mu dodává unikátní charakter. Pro maximální užitek doporučujeme dekantování několik hodin před podáváním a víno také vynikne při delším ležení ve sklepě. Toto cuvée od Johann Gisperg z Thermenregion je ideální volbou pro ty, kteří hledají něco výjimečného mimo hlavní proud.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DAC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Svatovavřinecké, Roesler |
| Ročník: | 2019 |
| Vinařská oblast: | Thermen |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Johann Gisperg – elegantní červená a bílá vína z Thermenregionu
Vinařství Johann Gisperg, sídlící v městě Tattendorfu v srdci vinařské oblasti Dolní Rakousko (Niederösterreich) podoblast Thermenregion, patří mezi nejrespektovanější rodinné statky tohoto tradičního rakouského vinařského kraje. Pátá generace rodiny Gisperg navazuje na odkaz sahající až do roku 1870 a soustředí se na precizní práci s odrůdami typickými pro tento jedinečný terroir jižně od Vídně.
Thermenregion, známý svou vápenitou půdou, teplým podnebím a ideálními podmínkami pro modré odrůdy, je domovinou elegantních, suchých vín s charakterem. Vinařství Johann Gisperg se specializuje zejména na odrůdy Pinot Noir, Zweigelt, Grüner Veltliner a Riesling, přičemž červená vína tvoří významnou část portfolia. Sází se na hustou výsadbu, pečlivý ruční sběr hroznů a šetrné zpracování ve sklepě s využitím gravitace a moderní technologie řízené fermentace.
Červená vína z odrůd Zweigelt a Pinot Noir zrají v barikových sudech, kde získávají komplexitu, jemnost tříslovin a elegantní strukturu. Bílá vína jsou svěží, minerální a vynikají čistotou odrůdového projevu. Vinařství se aktivně věnuje i produkci „alkohol-free“ vín.
Vinařství Johann Gisperg z Thermenregionu vytváří vína, která propojují rodinnou tradici, inovaci a úctu k půdě – skutečný výraz terroiru tohoto specifického rakouského regionu.
Ochutnejte vína z Thermenregion v jeho nejryzejší podobě – vína Johanna Gisperga vás přesvědčí elegancí i osobitostí.