Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 11,5 % |
Obsah cukru | suché - 5,5 g/l |
Odrůda | Müller Thurgau |
Klasifikace | kabinet |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Plotny |
- Vinařství: Šoman
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Müller Thurgau, Morava, Dolní Dunajovice, Šoman, bílé, suché,
Víno světle žluté barvy. Aroma limetky a bílých květů ovocných stromů. Chuť je lehká, vyvážená a příjemná.
Müller Thurgau je bílá odrůda, která byla vyšlechtěna profesorem Hermanem Müllerem z odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská. Obvykle je to dobře pitelné víno s nižším obsahem alkoholu a příjemnou šťavnatostí. Ne jinak tomu je i u této "Müllerky " kde na nose najdete vůni žlutého melounu, angreštu či květu černého bezu. Na patře je přírodní zbytkový cukr dobře vyvážen pikantní kyselinkou.
Odrůdové složení: Müller Thurgau
Doporučené párování: Doporučujeme k drůbežímu masu, rybám nebo krémovým polévkám. Servírovací teplota optimálně 9 - 12 °C
Obsah alk.: 11,5 %
Vinařství ŠOMAN je rodinná vinařská firma založená v roce 1999, která sídlí v obci Dolní Dunajovice.
Firma
obhospodařuje 8,5 ha vinic s roční produkcí 50 000 litrů vína. Všechny
odrůdy jsou vysázeny ve vinařské trati „Plotny“ na středně těžkých
hlinitých půdách s jihovýchodní expozicí a jsou obdělávány s důrazem na
šetrnou agrotechniku a velkým podílem ručních prací.