Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 11,5 %
Obsah cukru brut
Odrůda Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada,
Klasifikace Reserva
Archivace 4 roky
Ročník 2021
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Cava - Penedes

Tagy: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Španělsko, Cava, brut,

210 Kč
Cena bez DPH: 174 Kč

Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné míry vycházejí ze stejných principů. A to již od 19. století. Použité odrůdy jsou však velmi odlišné, v tomto případě: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo a Parellada. Brut reserva z Mont Marcal je klasickou Cavou, elegantní, jemnou a suchou.

Španělská Cava je šumivým vínem na pomezí Champagne a Prosecca. Technologií výroby se blíží Champagne, měkkosti, příjemným ovocným charakterem a hlavně cenou se zase blíží Proseccu. Oproti němu však bývá tradičně suchá.