Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah cukru Brut - 9 g/l
Odrůda Chardonnay
Klasifikace Grand Cru
Archivace 20 let
Ročník 2007
Původ
Země původu Francie
Vinařská oblast Champagne - Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil sur Oger

Tagy: Champagne, Chardonnay, Francie, Grand Cru, Taittinger, bílé, brut,

4 990 Kč
Cena bez DPH: 4 124 Kč

Slavný Maison Taittinger nalezneme na místě, kde až do Velké francouzské revolucestával velkolepý klášter Saint-Nicaise.Příběh domu Taittingerzačíná roku 1240, kdy budoucí zakladatel kláštera, rytíř Theobald IV zChampagne, král Navarrský a básník vjedné osobě, hluboce zami-lovaný do královny Blanky Kastilské, přivezl své milované z křížové výpravy dva poklady: růži z Damašku a révu Chardonnay, dnešní symbol zdejšího vinařství. Pokud jde o rodinu Taittinger, ta přišla do Remeše znedalekého Lotrinska roku 1870 po prohrané prusko-francouzské válce.

Unikátní šampaňské Comtes de Champagne se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících. Zrajeve sklepích starobylého opatství Saint-Nicaise v Remeši. Toto prestižní cuvée se vyznačuje absolutní jemností a elegancí.

Šampaňské světle žluté barvy s dokonale jemným perlením.

Intenzivní buket vyniká opulentním aroma citrusů a bílých broskví. Můžeme postřehnout i jemné tóny květů a včelího vosku.

Ústa jsou velkorysá, zřetelně cítíme čerstvý ananas, limetky idelikátní aroma lipového květu. Každý doušek působí vústech velmi živým dojmem a tento pocit vybízí kdalšímu napití.  Jemnosta elegance, jež z tohoto vína vyzařují, z něhočiní skutečně excelentní šampanské.

Závěrje nekonečně dlouhý se stopou jemně soleného másla.


Doporučené párování: nejlépe se hodí ke slavnostní příležitosti, nebo s mořskými plody či bílými rybami, mořský jazyk nebo štika


Odrůdové složení: Chardonnay


Obsah alk.: 12,5 %


Doporučená doba archivace: až 20let!


Získaná ocenění:  Wine Enthusiast 97 b.

                                  R. Parker 95 b.

                                  J. Suckling 96 b.

                                


99 bodů