Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah cukru Brut - 12 g/l
Odrůda Incrocio Manzoni (Raboso x Moscato d Amburgo)
Klasifikace Spumante
Archivace 2 roky
Ročník 2021
Původ
Země původu Itálie
Vinařská oblast Veneto

Tagy: Incrocino Manzoni, Prosecco, Spumante, Italie, Veneto, rose, brut

320 Kč
Cena bez DPH: 264 Kč

Tohle extrémně návykové rosé je vyrobeno macerací na slupkách za nízké teploty 10°C po dobu 12 hodin bez následného kvašení. Po té zrání po dobu tří měsíců v ocelových tancích. Následující kvašení vyzrálého moštu v nerezových tlakových tancích zajistí tlak v láhvi 3 atmosféry.


„Zde, v regionu Veneto, v kopcích Conegliano, naší láskou a vášní je zachytit podstatu toho, co nás obklopuje, vytvořit šumivá vína té nejvyšší kvality.“

Tato slova jsou mottem vinařství Bepin de Eto, které skutečně dbá na vysokou, nekompromisní a precizní kvalitu svých výrobků v každém směru. Rodinná tradice pěstování vína se uchovala až dodnes, vinařství tak čerpá z bohatých a dlouholetých zkušeností z minulosti, což je pro ně zároveň i velkým závazkem. Dnešní podoba vín Bepin de Eto značí dlouholetou píli, která se odráží jak ve skvěle technologicky zvládnutých vínech, tak v originálním a úchvatném balení.


Odrůdové složení: Incrocio Manzoni (Raboso x Moscato d Amburgo)

Doporučené párování: náramně se hodí k ovocným salátům, nebo bílému masu na grilu.

Obsah alk.: 12,5 %