Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Nebbiolo
Klasifikace DOC
Archivace 6 let
Ročník 2020
Původ
Země původu Itálie
Vinařská oblast Piemont

Tagy: Nebbiolo, Itálie, Piemont, Dante Rivetti, červené, suché,

580 Kč
Cena bez DPH: 479 Kč

K výrobě tohoto vína se používají pouze hrozny Nebbiolo vypěstované na kopci Bricco di Neive. Zraje 12 měsíců v 30hl sudech ze slavonského dubu s přesným cílem zachovat aromatické jádro. To se ve vůni projevuje švestkami, tmavými bobulemi a sladkým kořením. Kosmopolitnější gurmáni překvapí, že toto Nebbiolo se dokonale hodí k mnoha mexickým pokrmům.


Malebné rodinné vinařství Dante Rivetti se nachází v severní části Itálie, v Piemontu, mezi Turínem a Janovem v Nieve (Barbarecso DOCG).  Na konci 19 století zakoupil Giuseppe Rivetti "Pinin" tři statky pro své tři děti. O století později, přesněji v roce 1979, inicioval jeho vnuk Dante pěstování, stáčení a prodávání vína pod jeho jménem. S pomocí své ženy Luciany pokračuje v pradědečkových stopách, postupně rozšiřuje statky až na současných 42 hektarů vinic.