| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Obsah cukru | suché - O g/l |
| Odrůda | Barbera |
| Klasifikace | DOC |
| Archivace | 15 let |
| Ročník | 2013 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Piemont |
- Vinařství: Rivetto
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Barbera, Itálie, Piemont, červené, suché, DOC,
680 Kč
Cena bez DPH: 562 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!
Špičkové italské červené víno z regionu Piemonte.
Na rozdíl od Barol a Barbaresca je toto víno z odrůdy Barbera. Pojmenováno po muži, který vinohrad v roce 1944 vysazoval. Zrálo 18 měsíců ve slavonských sudech. Intenzivní vůně zralého ovoce, chuť hřejivá a příjemná, celkově harmonická struktura vína.
Víno z hroznů z vemi starého vinohradu (60 let), který plodí jen omezené množstvé (4,5 tuny/ hektar). Víno zraje 18-měsíců ve velkých dubových sudech a poté 9 měsíců v lahvi.
Intenzivní vůně zralého ovoce, chuť hřejivá a příjemná, celkově harmonická struktura vína.
Rodinné vinařství Rivetto založené roku 1902 v Albě, v italském Piemonte
patří mezi klasické ukázky předávání rodinnétradice vinařství již po
několik generací, v tomto případě čtyř. V současnosti pokrývají vinice
35 hekarů prakticky v jednom nepřerušeném bloku na svazích u vesnice
Serralunga d´Alba, jen několik kilometrů od světoznámé obce Barolo. V
původním sklepení v obci Sinio se již od počátku minulého století
produkovalo tradiční Dolcetto, Barbera či Barbaresco. Hlavním zaměřením
vinařství Rivetto je však věhlasné Barolo a v neposlední řadě výtečné
Nebbiolo, které je favoritem mezi víny stření kategorie. Jako speciality
podniku lze počítat bílé víno Nascetta a hlavně speciální aromatické
chininové Barolo, které je speciální variantou desertního vína.
Doporučené párování: Nejlépe vynikne s červeným masem, výraznými omáčkami, zvěřinou a ze sýrů pak doporučujeme především ty měkké.
Odrůdové složení: Barbera
Obsah alk.: 14,5%