| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Pinot Noir |
| Klasifikace | Bourgogne rouge |
| Archivace | 6 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Francie |
| Vinařská oblast | Côte d´Or |
- Vinařství: Louis Jadot
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Pinot Noir, Francie, Bourgogne, Louis Jadot, červené, suché,
435 Kč
Cena bez DPH: 360 Kč
Víno z odrůdy Pinot Noir (Rulandské modré) zraje částečně v dubových sudech po dobu 9 až 16 měsíců (dle ročníku). Toto víno vždy dobře reprezentuje odrůdu Pinot Noir a její charakteristiku svým nenapodobitelným tónem červeného ovoce, které hraje prim v prvním období vína a tóny zemitosti, kořenitosti, které nabývají na výraznosti s postupným zráním.
Víno má barvu střední intenzity, v mládí purpurovou přecházející po několika letech v lahvi na rubínovou a následně granátovou. Je harmonické a vyvážené, s kyprou ovocností a hedvábnou texturou s kulatými jemnými taniny. Velmi typický, voňavý odrůdový buket je doplněn lahodně přetrvávajícím závěrem.
Bourgogne rouge Couvent des Jacobins je tradiční burgundské (regionální)
červené víno z odrůdy Pinot Noir. Hrozny jsou vybírány z parcel v
celém Côte d´Or - od Gevrey Chambertin až po Maranges, v Hautes Côtes de
Beaune i Hautes Côtes de Nuits, ale také v Mercurey a Givry. Louis
Jadot má unikátní výhodu ve specializované vinařské usedlosti v Givry
určené jen a pouze na výrobu vín Bourgogne rouge a blanc.
Doporučené párování: Doporučujeme podávat ke studenému či dušenému masu a polotvrdým sýrům.
Odrůdové složení: Pinot Noir
Obsah alk.: 13 %