Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 14 %
Obsah cukru suché
Odrůda Aligoté
Klasifikace AOC
Archivace 8 let
Ročník 2018
Původ
Země původu Francie
Vinařská oblast Burgundsko

Tagy: Aligoté, Burgundsko, Francie, bílé, suché,

599 Kč
Cena bez DPH: 495 Kč

Druhé bílé víno burgundska. I tak by se dalo mluvit o odrůdě Aligoté, ze které vinař Nicolas Rossignol dokázal vytvořit tohle famózní víno!

Nicolas je již pátou generací vinařů ve Volnay a jeho vína jsou dokonalým modelem finesy a rafinovanosti. Je to snad nejnadanější vinař své generace. Jeho motem je «poslouchat a být pouhým průvodcem» při pěstování a vinifikaci. Nechte se okouzlit jeho precizní prací a objevte spolu s námi jeho vína.
Nicolas Rossignol je někdy přezdívaný jako mikro-vinař. Miluje pestrost burgundských terroir a i když některého cuvée udělá pouze jeden sud, je pro něj velmi důležité ocenit jedinečnost každé jednotlivé vinice. Jeho vína, village počínaje, jsou číslovaná a na láhvi je uvedený i celkový počet lahví.


Barva vína je slámově zlaté barvy

Na nose je svěží, ovocné, minerální, cítíme broskve, grapefruit a lehký náznak vanilky.

V chuti je přímo boží!!! Působí jemně, ale přitom je krásně plné a široké, extravagantní, trošku máslové a přitom krásně ovocné, stejně jako na nose!



Doporučené párování: Víno můžete podávat k pečeným sardinkám, mořským plodům, ústřicím a sýrům.

Odrůdové složení: Aligoté

Obsah alk.: 14 %