Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 11,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Ryzlink Rýnský
Klasifikace brut nature
Archivace 10 let
Ročník 2017
Původ
Země původu Německo
Vinařská oblast Rheinhessen
  • Vinařství: Bader
  • Dostupnost: Na skladě

Tagy: Riesling, Německo, Rheinhessen, suché, brut nature, trocken, Bader,

670 Kč
Cena bez DPH: 554 Kč

Německý rieslingový sekt vyrobený pravděpodobně nejstarší metodou výroby šumivých vín. Výroba je velmi podobná dnes tak populárním pet-natům. Neúplně prokvašený mošt se rovnou lahvuje a zbytek fermentace proběhne v lahvi, kde zůstanou i jemné kaly. Neprobíhá žádný odstřel, dosáž ani sekundární fermentace. Víno je úplně suché, což umocňuje už tak vyšší rieslingovou kyselinu. Nádherně svěží a ovocitý sekt s aroma jablek, meruněk čerstvého pečiva a kvasnic s velmi jemnou perlinkou. Ideální jako aperitiv.


Doporučené párování: Ryby, světlé maso, sushi, asijská kuchyně, saláty.

Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský

Obsah alk.: 11,5%