| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 9 % |
| Obsah cukru | polosladké - 19 g/l |
| Odrůda | Riesling |
| Klasifikace | Kabinett |
| Archivace | 8 let |
| Ročník | 2019 |
| Původ | |
| Země původu | Německo |
| Vinařská oblast | Mosela |
- Vinařství: Carl Loewen
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Riesling, Německo, Mosela, Carl Lowen, bílé, polosladké
395 Kč
Cena bez DPH: 326 Kč
Unikátní Riesling z vinice Herrenberg, která je položena výš než vinice Maximin Herrenberg. Hrozny zde dozrávají pomaleji díky větším výkyvům teploty mezi dnem a nocí, což jsou ideální podmínky pro lehké a čisté kabinetní víno. Krásně ovocné aroma, minerální kyselinka, vyšší zbytkový cukr a nízký obsah alkoholu.
Víno zraje klasickým způsobem - pouze s 9% objemových alkoholu, velmi lehké, s elegantní rovnováhou minerální kyseliny vinné a náznakem sladkosti. Říkejme mu ,,Sen o Moselle“.
Obzvláště potěšující je doporučení New York Times. V jarním vydání byl náš Herrenberg Kabinett doporučen jako jedno z nejlepších 20 vín do 20 $
Doporučené párování: Lehký letní ovocný salát, pikantnější Asijská jídla, zmrzlinové poháry,
Odůdové složení: Riesling
Obsah alk.: 9 %
Vinařství Carl Löwen se nachází v Německu ve vinařské oblasti Mosela.
Jedná se o tradiční rodinné moselské vinařství. Rodinná firma otec se synem s produkcí do 100 000 lahví ročně. Všechny vlastní vinice v režimu extra šetrném k přírodě - možné především díky stáří vinic a unikátnosti poloh.
Takřka všechna vína spontánně kvašená (dlouhý proces),
delikátní práce se dřevem, minimum síry. Minimální zásahy do celého
procesu výroby.
Vinice Maximin Herrenberg, kterou vinařství
vlastní, je pravděpodobně nejstarší rieslingová vinice na světě,
samozřejmě pravokořenná. Ostatně pravokořenné keře naleznete i na
dalších jejich vinicích, například na unikátní stoleté a příkladně
exponované vinici Laurentiuslay Erste Lage nebo druhé nejprudší vinici
Mosely, Ritsch Grosse Lage. Elegantní, komplexní, minerální vína za
příjemnou moselskou cenu.