Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12 %
Obsah cukru suché - 3 g/l
Odrůda Riesling
Klasifikace Qualitätswein
Archivace 5 let
Ročník 2022
Původ
Země původu Německo
Vinařská oblast Mosel

Tagy: Riesling, Německo, Mosela, bílé, suché,

340 Kč
Cena bez DPH: 281 Kč

Klony použité pro výsadbu této vinice pochází z nejstarší pravokořenné německé vinice Maximin Herrenberg. Odtud vznikl i název VARI (variace několika stovek různých klonů starých vinic) DOR. Sklízí zde velmi malé kuličky hroznů, které mají zároveň velký extrakt a dávají tomuto vínu nezaměnitelný charakter, říznost a dlouhou dochuť. Výrazná minerální vůně i chuť. Spontánně kvašené v nerezu, pak 3 měsíce v dřevěném sudu 1000 litrů.

Na nose můžeme cítilt citrusové tóny a lehký náznak meruňky.

Středně dlouhá dochuť, vyšší mineralita a řízná kyselina. Moselský rýňák, jak má být.

Doporučujeme k drůbežím pokrmům, mořské plody, ryby a zeleninové saláty.

Viniční trať Maximin Herrenberg