Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 11,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Riesling
Klasifikace Qualitätswein
Archivace 5 let
Ročník 2021
Původ
Země původu Německo
Vinařská oblast Pfalz
  • Vinařství: Seckinger
  • Dostupnost: Na skladě

Tagy: Riesling, Německo, Pfalz, Seckinger, bílé, suché,

315 Kč
Cena bez DPH: 260 Kč

V ročníku 2021 vytvořil Jonas Seckinger svůj Riesling vom Löss, základní víno, které se velmi příjemně pije. Přestože se bavíme o přírodním víně, toto víno má spíše jemné a klasické aroma. Kromě toho se zde objevují bylinné vůně a krémová kvasnicová nota.

Vůně bílých květů, která je typickým znakem Ryzlinku rýnského, podtrhuje lehce zralé přístupy kdouloně a vinohradnické broskvoně. Bylinné, rostlinné vlastnosti kopřivy pokrývá krémová vrstva kvasinek, což však není nepříjemné, ale dodává lehkému, docela chutnému bílému vínu jeho vlastní a kulatý tón. Spíše voňavé, ovocné vlivy ve vůni se méně projevují na patře. Citrusové ovoce a mineralita zde kreslí jasnou linii.

Zde mladý vinař ukazuje veškeré své řemeslo a dovednosti, protože s Ryzlinkem vom Löss vytvořili Jonas a jeho bratři šťavnatý, chutný a lehký ryzlink s kořením, hravostí a spoustou požitku z pití. Hrozny ze silných hlinitých a sprašových půd fermentují spontánně lisováním celých hroznů v nerezových tancích, podložených trochou dřeva a naplněnými malým množstvím síry.


Doporučené párování: Králík na smetaně s brambory na másle

Odrůdové složení: Riesling

Obsah alk.: 11,5 %