Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Veltlínské Zelené
Klasifikace naturální
Archivace 6 let
Ročník 2020
Původ
Země původu Rakousko
Vinařská oblast Kamptal

Tagy: Veltlínské Zelené, Rakousko, Kamptal, bilé, suché, naturální,

399 Kč
Cena bez DPH: 330 Kč

Toto víno je směsí tří různých mladších vinic. Hrozny jsou ručně sklízeny a lisovány jako celé hrozny do 50 let starých sudů o objemu 5500 litrů pro fermentaci. Víno stráví 1-2 roky

Na patře velmi svěží, ale také masitá textura s pěknou kyselinkou, odpovídající kouřové křídě.


  • Na patře je lehké tělo s jemnou kyselinkou.
  • Chuť je lehká a elegantní, přináší citrónovou šťávu, citronovou kůru a čerstvé bylinky
  • Závěr je se slaným tónem.

Matthias Warnung obhospodařuje 10 hektarů vinic v okolí vesničky Etsdorf v rakouském Kamptalu. Vinařství převzal od svého otce v roce 2010 poté, co se po světě učil u dalších vinařů. Nejvíce ho ovlivnili a přivedli na správnou cestu především Tom Lubbe (Matassa) a Craig Hawkins (Testalonga). Všechna jeho vína fermentují spontánně a bez vnějších zásahů. Na vinici pracuje, stejně jako ve sklepě, v naprostém souladu s přírodou. Z jeho vín vyzařuje obrovská energie!