Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Frankovka
Klasifikace Naturální
Archivace 6 let
Ročník 2021
Původ
Země původu Rakousko
Vinařská oblast Burgenland

Tagy: Frankovka, Rakousko, Burgenland, červené, suché,

330 Kč
Cena bez DPH: 273 Kč

Rubínové červená frankovka s pronikavými fialovými odstíny. Je vyvážená, strukturovaná a zemitě-ovocná Frankovka z vinic na křídovém vápenci a pískovci. Fermentovala spontánně v tanku a poté zrála v dubových sudech Stockinger. na jemných kalech po dobu 8 měsíců. V chuti ovocná nálož, kde prim hrají především ostružiny, prostě ostružinovo-borůvková exploze!


Tohle malé vinařství leží v obci Gols u jezera Neusiedlersee v Burgenlandu. Claus začal původně s otcem vyrábět víno jako koníček, který přerostl v jeho životní náplň. Jeho první ročník byl v roce 2000. Od té doby stihl rozšířil 3 hektary svého otce na 19 hektarů. Jeho vinice jsou umístěny na 64 pozemcích a jsou z velké části vysazeny odrůdami typickými pro Burgenland - Zweigelt, Blaufränkisch a St. Laurent.

Claus je od roku 2009 držitelem biodynamické certifikace. Do vína ve sklepě zasahuje minimálně. Do vín přidává velmi málo síry - pouze lehce při lahvování a to pouze v nutných případech