Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Garnacha, Graciano, Tempranillo, |
Klasifikace | Crianza |
Archivace | 12 let |
Ročník | 2015 |
Původ | |
Země původu | Španělsko |
Vinařská oblast | Rioja |
- Vinařství: Bodegas Peciña
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Španělsko, Rioja, červené, suché,
Chutné, hladké, vyvážené s příjemným tříslem a dlouhou dochutí. Asi nejlepší příklad vína tradičního stylu z oblasti Rioja, vyrobené metodou "trasiega".
Hrozny pochází z kombinace 3 vinic “El Codo”, “El Llano” a “Finca Iscorta“, s průměrným stářím 40 let. Hrozny jsou odstopkovány, podrtí se a fermentuje se přirozenou cestou díky divokým kvasinkám v nerezových tancích. Zraje v amerických sudech po dobu 24 měsíců, a dle tradičního procesu “barrel to barrel” se alespoň 4x přečerpá. Poté zraje v lahvi min. 18 měsíců. Lahvuje se nefiltrované.
Barva: třešňově červená s lehce cihlovým ráfkem
Aroma: intenzivní aroma zralého ovoce, známky vanilky, spáleného dřeva a jamu
Patro: velice chutné, hladké, kořeněné, vyvážené s příjemným tříslem a dlouhou dochutí
Odrůdové složení: 95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Garnacha
Ocenění: R. Parker 92 b.