Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Tempranillo, Cariñena,
Klasifikace Crianza
Archivace 12 let
Ročník 2018
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Rioja

Tagy: Tempranillo, Cariñena, Špaňelsko, Bodegas Valdelana, Rioja, červené, suché, výrazné, k archivaci,

510 Kč
Cena bez DPH: 421 Kč

Sklizeň tohoto vína probíhá čtvrtý týden v říjnu. Vyrábí se z hroznů ze starých vinic, které jsou víc jak 50 let staré.
Kvašení vína probíhá při teplotě 30 ºC a následně zraje 12 měsíců na barikovém sudu (3. použití) - 50% francouzský dub a 50% ruský dub a následně 12 měsíců na lahvi.

Na první pohled Vás zaujme sytá rubínová barva s fialovými odlesky.

Víno je velmi intenzivní na nose, jemné tóny červeného ovoce s balzamikovými tóny a jemným závanem bariku. V ústech můžeme cítit zralé ovoce a jam. Je mohutné, chutné, hedvábně hladké. Svěží, široké provedení s elegantní dochutí. Perfektně vyvážené díky zrání na barikových sudech.


Doporučené párování: Excelentní v kombinaci se všemi hlavními chody španělské kuchyně, především s červeným masem a zvěřinou, doporučujeme podávat při teplotě mezi 18 a 20ºC.

Odrůdové složení: 95% Tempranillo a 5% Cariñena

Obsah alk.: 13,5 %

Doporučená doba archivace: až 12 let!