| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Obsah cukru | suché - 3,3 g/l |
| Odrůda | Rulandské Šedé |
| Klasifikace | Pozdní Sběr |
| Archivace | 4 roky |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Dolní Dunajovice |
- Vinařství: Baláž
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Rulandské Šedé, Dolní Dunajovice, Baláž, bílé, suché,
179 Kč
Cena bez DPH: 148 Kč
číslo šarže: 7-21
Zlatavě bronzová barva. Nos vína je čistý a přímý s výraznou aromatikou vyzrálého peckového a jádrového ovoce, s tóny kandovaného tropického ovoce a v závěru s nádechem sladkého koření.
Patro vína je suché, s lehkou a osvěžující limetkovou kyselinou, uhlazeným ovocným projevem a středně dlouhou ovocně - kořenitou dochutí.
Typický "šeďák" s příjemnou ovocnou aromatikou a vyváženým patrem.
získaná ocenění: Prague Premium Gold
Vinařská rodinná firma byla založena v roce 1995.
Zprvu probíhala výroba
ve sklepě jejich otce, Jiřího Baláže st.. Později v přízemní hale,
kterou Balážovi postupně rekonstruovali a vybavovali moderní
technologií. Do roku 2001 vyráběli víno pouze z hroznů vykupovaných od
pěstitelů v Dolních Dunajovicích. Pochopili však, že bez vlastních vinic
se neobejdou. Začali tedy s výsadbou a také s nákupem vinic v Dolních
Dunajovicích. Vysadili odrůdy vhodné pro tuto oblast, s čímž jim pomohli
jejich rodiče. Bez jejich velkého přispění by se sami do výsadby
nepustili.