Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 14,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Tempranillo
Klasifikace Reserva
Archivace 12 let
Ročník 2018
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Ribera del Duero

Tagy: Tempranillo, Špaňelsko, Pinna Fidelis, Ribera del Duero, červené, suché,

740 Kč
Cena bez DPH: 612 Kč

Víno s velkým potenciálem. V ústech plné, krásně zakulacené se sladkou tříslovinou. Zrálo ve vybraných sudech z francouzského dubu alespoň 18 měsíců.

Výběr nejlepších hroznů pochází pouze z vlastních vinic. Jsou pečlivě kontrolované a díky ručnímu sběru je zajištěno, že jsou sklizeny až v momentě jejich optimální zralosti. Produkce vinohradu pro víno Reserva je velmi nízká, nikdy nepřesahuje 3000 kg z hektaru. Získané hrozny pak nejvíce odráží charakter daného terroir. Macerace probíhá alespoň 35 dnů. Toto víno je poté stařeno ve vybraných sudech z francouzského dubu po dobu alespoň 18 měsíců. V průběhu zrání také probíhá pravidelná batonáž a přečerpávání.

Velmi tmavá, třešňová barva se zářivými granátovými odlesky. Po nadechnutí ve skleničce ucítíme tóny černého ovoce (rybíz, ostružina), dále kompotované ovoce, kakao, čokoládu a kořeněné tóny hřebíčku a toastovinky. V ústech tělnaté, krásně zakulacené se sladkou tříslovinou. Víno s velkým potenciálem.

Doporučujeme podávat při teplotě 18°C. Hodí se k červenému masu a vysoké zvěřině.

ocenění: