Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Mencía
Klasifikace Joven
Archivace 4 roky
Ročník 2019
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Bierzo

Tagy: Mencía, Španělsko, Bierzo, Estévez, červené, suché,

250 Kč
Cena bez DPH: 207 Kč

Mladé červené víno z odrůdy Mencía. Svěží a energické, dominující intenzivní tóny zralého divokého ovoce, typického pro oblast Bierzo.

Vinice byly vysázeny před 90 lety na hlinitopísčitých půdách ve výšce 400 - 600 m nad mořem. Sklizeň hroznů probíhá ručně do 15kg boxů a poté hrozny podléhají dvojímu třídění. Po maceraci v nerezových tancích probíhá fermentace při kontrolované teplotě po dobu 7 - 10 dnů. Poté víno odpočívá a po degustaci a rozhodnutí enologa je lahvováno.

Tmavě červená barva s fialovým ráfkem ukazuje na mládí tohoto vína. Je elegantní a svěží na nose, kde dominují intenzivní tóny zralého divokého ovoce, typického pro oblast Bierzo. Příjemné a plné v ústech s jemným tříslem, dobře strukturované. Dlouhá ovocná dochuť.


ocenění: