Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 11,5 %
Obsah cukru Brut
Odrůda Macabeo, Xarel-lo, Parellada,
Klasifikace Reserva
Archivace 6 let
Ročník 2019
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Penedés

Tagy: Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Španělsko, Cava, brut,

375 Kč
Cena bez DPH: 310 Kč

Tahle Cava je vlastně strašně super! Jedná se totiž o nejsušší Cavu z portfolia vinařství Giró Ribot, obsahuje pouze 1,5 g nespotřebovaného cukru a je tedy velmi suchá, elegantní s dlouhou dochutí, která nás tááááák moc baví :-)

Ruční sběr hroznů z 20 - 30 let starých vinic. Světlá barva slámy se zářivě zlatým odstínem. V chuti svěží a živá se skvěle vyváženou kyselinkou. Zaujme výraznou chutí opečeného toustu a ovoce. Vhodné ke všem typům ryb a mořských plodů.

Odrůdové složení: 50% Macabeo, 30% Xarel-lo, 20% Parellada
Alkohol: 11,5%
Cukr: 1,5 g/l
Kyseliny: 4 g/l
Zrání na lahvi: 24-36 měsíců

Ocenění: Gold Medal - Sakura Women Japan Awards 2020


CAVA je španělské šumivé víno vyráběné tradiční metodou druhotného kvašení Champenoise. Cavu lze vyrábět pouze v oblastech s ochrannou známkou původu DO Cava.