Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | 95 % Tempranillo, 5 % Viura |
Klasifikace | Joven |
Archivace | 5 let |
Ročník | 2020 |
Původ | |
Země původu | Španělsko |
Vinařská oblast | Rioja |
- Vinařství: Familia Valdelana
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Tempranillo, Viura, Špaňelsko, Familia Valdelana, Rioja, červené, suché,
Víno pochází z vinic starých přes 37 let, kde panuje středomořské klima s mírným atlantským vlivem. Bílá odrůda Viura se do Tempranilla přidává ke zvýraznění barvy a aroma.
Odrůdové složení: 95% Tempranillo, 5% Viura
Styl tohoto vína byl vytvořen nejmladším členem rodiny Valdelana, Juanem. Kombinace tradice a inovace dává vzniknout tomuto mladému vínu. Hrozny byly odstopkovány a macerace probíhá v kontaktu se slupkami při nízké teplotě po dobu 18 dnů v nerezových tancích. Víno se během této doby pravidelně jemně přečerpává. Poté leží několik měsíců na lahvi. Toto víno nebylo stařeno v barikovém sudu.
Barva: hluboká, třešňově červená s purpurovými odstíny
Vůně: Vysoká aromatická intenzita s převládajícími tóny červeného ovoce (jahody, třešně) spolu mléčnými tóny. Po nadechnutí můžeme ucítit také tóny lesních plodů, jako jsou maliny a ostružiny
Chuť: v ústech dobře vyvážené, intenzivně ovocné, svěží ale zároveň plné. Dlouhá a lahodná dochuť vás bude nutit k dalšímu a dalšímu napití.
Nekomplikované víno, které se hodí ke každodennímu pití. Dobře se hodí k tapas, embutidos, pokrmům z grilu, dušenému masu a tradičním domácím španělským pokrmům. Doporučujeme podávat lehce chlazené, při teplotě 12 – 14 °C.