| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Tempranillo |
| Klasifikace | Roble |
| Archivace | 5 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Španělsko |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
- Vinařství: Emilio Moro
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Tempranillo, Špaňelsko, Emilio Moro, Ribera del Duero, červené, suché,
339 Kč
Cena bez DPH: 280 Kč
Tohle víno bylo vyrobené z vybraných hroznů z
vinic 5-15 let starých. Bylo pokřtěno podle názvu historické vinice
Finca Resalso, vysázené v roce 1932. Fermentace a macerace se provádí ve
250ti hektolitrových nádržích z nerezové oceli po dobu 25 dnů.
Malolaktická fermentace se pak provádí ve stejných nádobách a poté je
víno přemístěno do francouzských dubových sudů na dobu 4 měsíců.
Mladé, lehce pitelné víno, pro které je typická chuť červeného ovoce, jahod a smetany. Hodí se k bílému masu, jamónu a různým druhům tapas.
Má hlubokou, temně třešňovou barvu s mladistvými namodralými záblesky. Voní po červeném bobulovém ovoci prolínající se s mléčným aroma připomínajícím jahodový jogurt. Je vyvážené, dobře strukturované, dlouhé a velmi ovocné.
Doporučené párování: K hovězímu či jehněčímu masu, upravenému na jakýkoliv způsob, nebo k vyzrálým sýrům.
Odrůdové složení: Tinto Fino (Tempranillo)
Obsah alk.: 14%
Získaná ocenění: G. Peñín 90 b.
R. Parker 89 b.
J. Suckling 92 b.
