| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Rkatsiteli |
| Klasifikace | Qvevri |
| Archivace | 10 let |
| Ročník | 2019 |
| Původ | |
| Země původu | Gruzie |
| Vinařská oblast | Kacheti |
- Vinařství: Papari Valley
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Rkatsiteli, Gruzie, Kacheti, oranžové, suché, naturální,
515 Kč
Cena bez DPH: 426 Kč
Rkatsiteli je další stará gruzínská odrůda, nejpěstovanější v Gruzii dle rozlohy vinic. Odrůda je to odolná a dosahuje vysoké cukernatosti, proto se často používá k výrobě dezertních vín nebo brandy. Rkatsiteli 2019 je oranžové víno. Hrozny se po ruční sklizni odstonkují, lehce nalisují, přemístí do qvevri a později se přidá malá část stonků. Fermentace proběhne spontánně a hrozny se nechají macerovat 4 měsíce. Celkem zraje víno v qvevri 6 měsíců.
Víno má intenzivní oranžovou barvu, vyzrálé ovocné a květinové aroma. Plná elegantní chuť, vyvážená struktura kyseliny a tříslovin. Dlouhá dlouhá dochuť.