| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Rulandské Bílé |
| Klasifikace | naturální |
| Archivace | 8 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Boleradice |
- Vinařství: Petr Koráb
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Petr Koráb, Živá hora, Rulandské Bílé, Boleradice, bílé, suché, naturální,
390 Kč
Cena bez DPH: 322 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!
Úžasené víno pocházející ze starého vinohradu, obhospodařovaný bez chemických postřiků vytváří potenciál pro vznik super velkého a strukturovaného vína, což se tady povedlo. Vínu se ještě dopřála studená 3 denní macerace na slupkách a pak 1 rok zrání ve starších francouzských dubových sudech Seguin Moreau. Výsledkem je krásně svěží Pinot Blanc postavený na jiskrné kyselině s trochou té burgundské elegance a tóny limetek, ananasu, angreštu a bylin. Jestli si láhev odložíte na pár let, tak se bude jen zlepšovat! Sexy kyselina, víno s velkým potenciálem zrání v lahvi.
Petr vinaří a hospodaří v obci Boleradice, která se nachází v takzvaných Modrých Horách - oblasti proslulé pro pěstování modrých odrůd. Produkce se skládá z několika různých tipů vín. Od pet-natů přes druhotně fermentované sekty po různě macerovaná bílá vína a typická vína červená. Petrova vína jsou velmi poptávaná nejen u nás ale hlavně v zahraničí.
Obhospodařuje vinice dle biodynamických pravidel. Vinice ošetřuje pouze přírodními preparáty, chová kozy a ovce. Vinařství bylo založeno v roce 2006 s cílem věnovat se starším vinohradům.