| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Chardonnay, Pinot blanc, Rýnský ryzlink, Sauvignon, |
| Klasifikace | Qvevri |
| Archivace | 25 let |
| Ročník | 2011 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Znojemsko |
- Vinařství: Dobrá Vinice
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Chardonnay, Pinot Blanc, Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Morava, Znojmo, Dobrá Vinice, Nejedlík, bílé, suché, qvevri,
870 Kč
Cena bez DPH: 719 Kč
Oranžové víno s lehce oxidativním projevem. Bylo vyrobeno z odrůd Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc, Ryzlink Rýnský a leželo v Qvevri a na dubovém sudu a částečně pod florem. Precizní víno s velmi osobitým a krásným projevem.
Exkluzivní víno autentického vinaře Petra Nejedlíka, vinařství Dobrá Vinice. Víno kvasilo a zrálo v nových dubových sudech 24 měsíců a zrálo v hliněné nádobě qvevri z Gruzie (hliněné neglazované nádoby o objemu 1100 litrů z červené terakoty) 5 měsíců. Víno náleží do kategorie přírodních oranžových vín. Skládá se z Chardonnay 30%, Pinot blanc 30%, Rýnský ryzlink 20%, Sauvignon blanc 20%. Hrozny pocházejí z vinic obdělávaných v biorežimu v Národním parku Podyjí. Všechny odrůdy byly sklizeny kvalitativním výběrem hroznů v hodnotách cukernatosti pozdního sběru. Víno bylo vinifikováno ve sklepích v Novém Šaldorfě na Znojemsku. Všechny procesy kvašení a zrání vína jsou přirozené, bez přídavků šlechtěných kvasinek a jakýchkoliv jiných aditiv. Do vína bylo přidáno celkem 25 mg SO2 před lahvováním. Víno není filtrováno. Vůně je jemně oxidativní, přesto velmi intenzivní a vytrvalá. Chuť připomíná přezrálé ovoce s medem a koňakem.