| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Zweigelt, Svatovavřinecké, |
| Klasifikace | cuveé |
| Archivace | 4 roky |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Rakousko |
| Vinařská oblast | Burgenland |
- Vinařství: Judith Beck
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Rakousko, Burgenland, Judith Beck, červené, suché, naturální,
295 Kč
Cena bez DPH: 244 Kč
Ink, živé a čerstvé biodynamické víno z rakouského Burgenlandu, oslní svou intenzivní tmavou ovocností a kořeněnými tóny. Překvapivě po zrání ve dřevě se v něm nedominuje dubová chuť. Ideální lehčí víno pro dlouhé zimní odpoledne, skládající se z 80 % odrůdy Zweigelt a 20 % St. Laurent.
Během výroby byly použity starší barikové sudy a to konkrétně po dobu 9ti měsíců a poté ještě chvíli ležení v nerezovém tanku.
Doporučené párování: Telecí, vepřové, roastbeef, bude ladit i s pokrmy s červenou řepou
Odrůdové složení: 80% Zweigelt, 20% St. Laurent.
Obsah alk.: 12,5%
Vinařství Judith Beck:
Vinařství Judith Beck sídlí v blízkosti jezera Neusiedlersee. Je to nejteplejší oblast Rakouska pro výrobu vína.
Judith Beck patří mezi nejvýznamnější biodynamické vinaře Rakouska. Díky své oddanosti a dlouholeté práci se vyšvihla na vrchol vinařského světa a stala se členkou prestižní skupiny Pannobile, zastřešující špičkové vinaře Burgenlandu. Její portfólio představuje hlavně výrazná červená vína z lokálních odrůd jako Zweigeltrebe, Blaufränkisch (Frankovka) a Saint Laurent (Svatovavřinecké). Dokáže skvěle vyjádřit charakter této oblasti a odrůd.