Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12 %
Obsah cukru suché - 2 g/l
Odrůda Pinot Grigio
Klasifikace DOC
Archivace 3 roky
Ročník 2021
Původ
Země původu Itálie
Vinařská oblast Veneto
  • Vinařství: Fidora
  • Dostupnost: Na skladě

Tagy: Pinot Grigio, Veneto, Itálie, Fidora, bílé, suché,

245 Kč
Cena bez DPH: 202 Kč

Pinot Grigio je bohaté suché bílé víno. Aroma hrušky, jablek s náznaky květin. Vysoce minerální chuť charakterizuje toto víno. Dává mu jedinečnost a všestrannost v párování potravinami.

Rulanda šedá má obecně ráda chladnější podnebí, proto je Veneto ideální oblast pro její pěstování. Suché víno plné ovoce, ideální je párovat k jídlům.


Vinařství:

V roce 1974 se Guido Fidora rozhodl převést rodinný statek na ekologické zemědělství. V té době nebylo ekologické zemědělství v módě a ani samotné slovo "ekologický" nebylo se zemědělstvím spojováno tak jako dnes. Chemikálie byly propagovány jako ten správný inovativní způsob pěstování plodin zhruba jedno století. Zdálo se, že všichni zapomněli na všechny své minulé, tisícileté zkušenosti bez chemikálií. Neexistovaly žádné knihy, žádné výzkumy, žádní učitelé, kteří by vám řekli, jak pěstovat rostliny bez použití chemikálií. Učili jsme se zkušenostmi. Guido Fidora.