| Vlastnosti | |
| Obsah alkoholu | 11,5% |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Riesling |
| Archivace | Na nic nečekej a vypij hned! |
| Původ | |
| Země původu | Slovinsko |
| Vinařská oblast | Štajerska (Pohorje, Podravje) |
- Vinařství: Matic
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: PetNat, Riesling, Orange, Slovinsko, Matic, Naturalni
450 Kč
Cena bez DPH: 372 Kč
Riesling ze Slovinska? Proč ne!
Ruční sklizeň hroznů z téměř 30 let starých vinic, 22 dnů macerace na slupkách v amfoře, pak nerez a hezky gravitací do lahve, výsledkem je úžasně pitelný Pet-Nat Orange z Rieslingu! Bez síry!
Je živý a neskutečně šumivý! Rustikální, minerální a bohatý na kvasinky, s citronovými akcenty, prostě spousta elektrizující svěžesti!!!
A cože to vlastně je Pet – Nat? (z fr. Pétillant-naturel, přírodně šumivé)
Víno se plní do lahví před úplným dokončením první fermentace, což umožňuje produkci oxidu uhličitého přírodními cukry obsaženými v hroznech. Méthode ancestrale byl původně používán v Limoux na jihu Francie na počátku 16. století vinařskými mnichy.
Doporučené párování: Náramně se hodí k drůbežímu či vepřovému masu, ale i ryby, těstoviny a sushi bude ideálním společníkem!
|
| Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský Obsah alk.: 11,5 % |
|---|