Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Pinot Noir
Klasifikace Bourgogne rouge
Archivace 15 let
Ročník 2015
Původ
Země původu Francie
Vinařská oblast Burgundsko - Pommard

Tagy: Pinot Noir, Francie, Bourgogne, Louis Jadot, červené, suché,

1 290 Kč
Cena bez DPH: 1 066 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!

Červené burgundské víno z fenomenálního ročníku 2015. Pommard fermantovalo po dobu 3-4 týdnů a následně zrálo v sudech po dobu 12-15 měsíců. Pommard od Louis Jadot je přímé, plné červené víno, které zaujme svou výjimečnou kulatostí a mohutností. Na druhou stranu obsahuje i jemnou, ovocnou složku, mnohovrstevnatě odhalující ovocené tóny, s převahou malin. Ta je doplněná kořenitostí a dotekem divokosti.

Vesnice Pommard je umístěna mezi Volnay na jihu a Beaune na severu. Zdejší vinice jsou relativně na prudkém svahu, mezi 240 a 380 metry nadmořské výšky. Směřování je východní a jihovýchodní. Pommard existuje pouze jako červené víno. V této apelaci neexistují žádná grand cru. Jílovito vápencová půda dodává vínům z Pommard výjimečné vlastnosti - výraznou tmavou barvu, intenzivní vůni černého rybízu, divokosti a animozity.


Doporučené párování: Jídla schopná ctít pommardské víno musí být dost pikantní s výraznou chutí, například zajíc, bažant, entrecote steak nebo sýry.

Odrůdové složení: Pinot Noir

Obsah alk.: 13,5 %