Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Ryzlink Rýnský
Klasifikace Federspiel
Archivace 6 let
Ročník 2019
Původ
Země původu Rakousko
Vinařská oblast Wachau

Tagy: Ryzlink Rýnský, Rakousko, Wachau, Johann Donabaum, bílé, suché,

380 Kč
Cena bez DPH: 314 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!

Bílé suché víno s původem hroznů přímo z centra této ceněné vinařské oblasti. Výrazná ovocná vůně. Kouzelné víno s nádhernou směsí typického ovoce pro tuto odrůdu a oblast – meruňka a broskev. Vše doplněno pevnou kyselinkou.

Johann Donabaum je jeden z nejtaletovanějších mladých vinařů Rakouska, získávající stále více respektu a ocenění. Rakouský tisk ho před časem nazval „kometou Wachau" a označení bylo potvrzeno vysokým hodnocením v časopise Wine Spectator. Obhospodařuje cca 6,5 hektarové rodinné
vinohrady v okolí města Spitz ve Wachau. Vinice se rozprostírají jak na strmých svazích, tak na typických terasách. Chladné podnebí tohoto koutu Wachau umožňuje produkovat vína výrazně jemná s dlouhým závěrem, vyvážené svěžími kyselinkami. Delikátnost vín pak zdůrazňuje rozdíl v
mineralitě jednotlivých vinic. Je přesvědčen, že tradiční znalosti v kombinaci s moderním způsobem myšlení je klíčem k nejkvalitnějšímu vínu. Vrací se k vinifikaci vína Smaragd ve velkých dřevěných sudech nebo používá kvasinky pocházející z vlastních vinic s cílem zvýšit komplexitu a
trvanlivost vín.