Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Obsah cukru | suché - 1,7 g/l |
Odrůda | Ryzlink Rýnský |
Klasifikace | Výběr z hroznů |
Archivace | 8 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Březí - Ořechová Hora |
- Výrobce: Volařík
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ryzlink Rýnský, Ořechová Hora, Březí, Volařík, bílé, suché,
čísllo šarže: 1922
Rýňák s botrytickým nádechem je plný meruněk a lipového květu. V chuti je velmi plný až olejovitý, příjemně ovocný a mírně slaný v závěru.
Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Doporučené párování: K humrovi, krevetám, rybám s bílým masem, sushi
Obsah alk.: 13,5 %
Ocenění:
- Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold