| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Obsah cukru | suché - 1 g/l |
| Odrůda | Sauvignon |
| Klasifikace | Pozdní Sběr |
| Archivace | 4 roky |
| Ročník | 2019 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Němčičky |
- Vinařství: J. Stávek
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sauvignon, Morava, Němčičky, Stávek, bílé, suché,
290 Kč
Cena bez DPH: 240 Kč
Základem zajímavé komplexity tohoto Sauvignonu je použití čtyř různých klonů, selektovaných pro naši vinici U Větřáka. Rozmanitost aroma podporuje použitá technologie chladné macerace slupek hroznů v moštu. Ve vůni můžete nalézt květy akátu, zeleného čaje s jasmínem, ryngle a chlupaté broskve. Chuť je strukturní a dlouhá, především díky dlouhému ležení v akátovém a dubovém sudu. V závěru je patrná ovocná stopa po bílém rybízu a pecce zelenožluté blumy.
Odrůdové složení: Rulandské bílé, Sauvignon a Tramín červený
Doporučené párování: Doporučujeme podávat ke kořenitějším úpravám ryb a bílých mas. Ideální teplota 7 - 9 ºC.
Obsah alk.: 13 %