Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13 %
Obsah cukru suché - 0,1 g/l
Odrůda Svatovavřinecké
Klasifikace jakostní
Archivace 6 let
Ročník 2018
Původ
Země původu Česká rep.
Vinařská oblast Nový Šaldorf - Kraví hora
  • Vinařství: Špalek
  • Dostupnost: Na skladě

Tagy: Svatovavřinecké, Špalek, Česká republika, Znojmo, červené, suché,

165 Kč
Cena bez DPH: 136 Kč

číslo šarže: 1018

Silná, rubínová barva. Ovocná vůně s nádechem vařených švestek. Chuť suchá, jemně ovocná, bohatá na sladké taniny. Srnčí pečeně s jalovcem.

  • Vhodné k uzeninám nebo ke zvěřině.

Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.

Rodinné vinné sklepy se nacházejí ve sklepní uličce zvané Modré sklepy. Jsou vyhloubeny v pískovci – třetihorní mořské naplavenině. Stáří sklepů se pohybuje mezi třemi až šesti sty lety. Sklepy jsou hluboké - až 15 m pod zemí, udržují si stálou teplotu 10 - 11°C