Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | suché - 0,1 g/l |
Odrůda | Ryzlink Rýnský |
Klasifikace | Pozdní Sběr |
Archivace | 7 let |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká Republika |
Vinařská oblast | Ořechová Hora |
- Vinařství: Jindřich Kadrnka
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ryzlink Rýnský, Morava, Březí, Kadrnka, bílé, suché,
číslo šarže: 10/21
Viniční trať "Ořechová Hora" se nachází v mírném svahu, v nadmořské výšce cca 230 m.n.m. Trať má jižní až jihozápadní expozici se svažitostí 5-15%. Jsou zde převážně těžší hlinité půdách, které vznikly na hlubších vrstvách spraší a vápenitých jílů. Kamenité a vápencové podloží dává této lokalitě předpoklad pro vysoký obsah aromatických složek především u bílých vín.
Skvělý, výrazný a lehce minerální Jindrův Ryzlink, zelenožluté barvy, meruňkáč jak sviňa. Polovina vína kvasila a zrála 6 měsíců na akátovém sudu a druhá na dubovém sudu. Poté bylo víno sceleno v nerezových nádobách a následovalo plnění do lahví.
- barva vína je zelenožlutá, krásně se leskne ve skleničce, očekávejte vyšší viskozitu
- ve vůni můžeme rozpoznat luční květy, broskve a meruňky.
- v chuti je výrazné a ovocité. Příjemné šťavnaté víno s dlouhým minerálním a lehce slaným závěrem.
Doporučené párování: nejlépe se hodí k masitým nebo tučnějším pokrmům i jídla zeleninová budou skvělým společníkem.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 13 %