Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12 %
Obsah cukru Brut
Odrůda Xarel-lo, Chardonnay, Parellada,
Klasifikace Cava
Archivace 4 roky
Ročník 2020
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Penedés

Tagy: Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Španělsko, Cava, brut,

399 Kč
Cena bez DPH: 330 Kč

Tato speciální suchá Cava byla vyrobena pouze za použití cukru, který se vyskytuje přirozeně v hroznech. Chuťově velmi připomíná styl Champagne.

Pochází z ručně sbíraných hroznů z vinic 20 - 30 let starých. Tato cava je vyrobena pouze za použití cukru který se vyskytuje přirozeně v hroznech.  Světlá barva se zelenými odlesky, velmi jemné a dlouhotrvající perlení. Na nose intenzivní ovocné aroma hroznů při sběru, tropické ovoce a sladké pečivo. V ústech delikátní, máslová chuť plného charakteru. Skvěle vybalancovaný poměr cukr-kyselina. Doporučená teplota podávání 5-7 °C.


Odrůdové složení: 50% Xarel-lo; 30% Chardonnay; 20% Parellada
Alkohol: 12 %
Cukr: 6 g/l
Kyseliny: 4 g/l
Zrání na lahvi: 24 měsíců

Ocenění:


CAVA je španělské šumivé víno vyráběné tradiční metodou druhotného kvašení Champenoise. Cavu lze vyrábět pouze v oblastech s ochrannou známkou původu DO Cava.