Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12 % |
Obsah cukru | Brut |
Odrůda | Xarel-lo, Chardonnay, Parellada, |
Klasifikace | Cava |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2020 |
Původ | |
Země původu | Španělsko |
Vinařská oblast | Penedés |
- Vinařství: Giró Ribot
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Španělsko, Cava, brut,
Tato speciální suchá Cava byla vyrobena pouze za použití cukru, který se vyskytuje přirozeně v hroznech. Chuťově velmi připomíná styl Champagne.
Pochází z ručně sbíraných hroznů z vinic 20 - 30 let starých. Tato cava je vyrobena pouze za použití cukru který se vyskytuje přirozeně v hroznech. Světlá barva se zelenými odlesky, velmi jemné a dlouhotrvající perlení. Na nose intenzivní ovocné aroma hroznů při sběru, tropické ovoce a sladké pečivo. V ústech delikátní, máslová chuť plného charakteru. Skvěle vybalancovaný poměr cukr-kyselina. Doporučená teplota podávání 5-7 °C.
Odrůdové složení: 50% Xarel-lo; 30% Chardonnay; 20% Parellada
Alkohol: 12 %
Cukr: 6 g/l
Kyseliny: 4 g/l
Zrání na lahvi: 24 měsíců
Ocenění:
CAVA je španělské šumivé víno vyráběné tradiční metodou druhotného kvašení Champenoise. Cavu lze vyrábět pouze v oblastech s ochrannou známkou původu DO Cava.