Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12 % |
Obsah cukru | suché - 0,5 g/l |
Odrůda | Svatovavřinecké |
Klasifikace | moravské zemské |
Archivace | 6 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Dolní Kounice - Šibeniční hora |
- Vinařství: Vinařství Oulehla
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Svatovavřinecké, Morava, Dolní Kounice, Oulehla, červené, suché,
číslo šarže: 1923
Víno tmavě rubínové barvy s purpurovým reflexem. V bohatě rozvitém buketu uputají tóny přezrálého modrého ovoce, svěží kyselinka, aroma švestkových povidel a skořice. Minerální podtext a intenzivní kořenitá dochuť (spálené dřevo) skvěle posilují odrůdově typické aroma. Komplexní a plné víno vyplní dokonale volný večer.
V závěru místní typická mineralita dolnokounické oblasti, která se
koncentruje z vinice staré 40 let. Nefiltrováno.
Doporučujeme k uzenářským specialitám (česnekový bok, paprikové klobásky
apod.), dobrou svatbu tvoří s vysokou zvěřinou na červeném víně v
pikantních úpravách. Báječně doplňuje tradiční sladké deserty s povidly a
mákem (lokše) nebo uzené sýry.